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                    夏季養生食為先

                    來源:網絡整理  發布者:admin  發布時間:2014-08-03 10:01:05
                    進餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃這樣也會打亂脾胃功能正常運轉,使脾胃生理功能紊亂引發胃
                    進餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃這樣也會打亂脾胃功能正常運轉,使脾胃生理功能紊亂引發胃病。
                      
                      苦味食物幫我們清暑熱
                      苦味食品中富含氨基酸、維生素、苦味質和微量元素等。經常進食可增強脾胃肝腎的功能,苦味食品中所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管的藥理作用。熱天適當吃些苦味食品,如苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等,不但可收排泄體熱、利尿除濕、增進食欲、消炎抗菌、提神醒腦之功效,而且還具有清新除煩、健脾利胃的作用。
                      
                      恰當的食物搭配
                      夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,就要調配好。做到粗細搭配,葷素搭配、主副食搭配,例如早上吃面食、豆漿,中餐吃米飯,晚上喝雜糧粥。葷食與蔬菜配制合理,夏天應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。
                      
                      夏季養生的食物不可少
                      酸味食物:主要有枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、檸檬、橄欖、菠蘿、桃,海棠、杏山植、西紅柿、米醋等。
                      
                      甘涼食物:主要有小麥、薏仁、芡實、黑面、面筋、青棵、綠豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、西瓜子、馬鈴薯、白菜、葛芭、竹筍、黃花菜、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、茄子、柿子、艾白、蘆筍、羅漢果、菊花、竹葉茶、綠茶、冰糖、薄荷、紫菜、海帶、蛤蜊、銀耳、杏仁、豬肝、豬腸、驢肉、鴨肉鴨蛋、黑魚、田螺、河蚌、梨、柑桔、橙、柚子:桑椹、香蕉、椰子、木瓜、蘿卜、白糖,食油等。
                      祛暑利濕、清熱解毒的食物:主要有綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、黃花菜、苘蒿、菱白、竹筍、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、菱角、香蕉、茶水、青魚、牛蛙肉和高粱等。
                      健脾養胃、滋陰補氣的食物:主要有:菠菜、藕、菱白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、鵝肉、鴨肉、青魚、卿魚、雌魚、赤小豆、炒大麥粉、豆腐、枸杞苗、桃、甘蔗、甜瓜、西瓜、桔子、白糖等。
                      以上食物大家可以根據自己的實際情況進行選擇,讓我們用美食來調整身體狀態 開心地度過這炎熱的夏季。

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