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                    孕婦能喝茶嗎 烏龍茶有哪些?

                    來源:網絡整理  發布者:admin  發布時間:2016-11-28 11:40:46
                    孕婦能喝茶嗎烏龍茶有哪些?烏龍茶源于福建,相繼向廣東、臺灣發展,約有400多年歷史。也因此主要分為四大烏龍茶產區:以武夷巖茶為代表閩北烏龍茶區、鐵觀音為代表的閩南烏龍茶區、鳳凰單叢為代表的廣東烏龍茶區及包種茶、洞頂烏龍茶為代表的臺灣烏龍茶區

                    烏龍茶源于福建,相繼向廣東、臺灣發展,約有400多年歷史。也因此主要分為四大烏龍茶產區:以武夷巖茶為代表閩北烏龍茶區、鐵觀音為代表的閩南烏龍茶區、鳳凰單叢為代表的廣東烏龍茶區及包種茶、洞頂烏龍茶為代表的臺灣烏龍茶區。 烏龍茶因茶樹品種的特異性而形成了各自獨特的風味,產地不同,品質差異也十分顯著。

                    那么烏龍茶有哪些呢?

                    1. 武夷巖茶 :產自福建的武夷山。武夷巖茶外形肥壯勻整,緊結卷曲、,色澤光潤,葉背起蛙狀。顏色青翠、砂綠、密黃,葉底、葉緣朱紅或起紅點,中央呈淺綠色。品飲此茶,香氣菠郁,滋葉濃醇,鮮滑回甘,具有特殊的“巖韻”。大紅袍則是武夷巖茶中品質最優異者。

                    2. 鳳凰單樅:產于廣東省潮州市鳳凰鎮烏崠山茶區。茶形壯實而卷曲,葉色淺黃帶微綠。湯色黃艷襯綠,香氣清長,多次沖泡,余香不散,甘味尤存。

                    3. 臺灣烏龍茶:產于中國臺灣,條形卷曲,呈銅褐色,茶湯橙紅,滋味純正,天賦濃烈的果香,沖泡后葉底邊紅腹綠,其中南投縣的凍頂烏龍茶(俗稱凍頂茶)知名度極高而且最為名貴。

                    4. 鐵觀音:閩南安溪產?!拌F觀音”既是茶名,又是茶樹品種名。此茶外形條索緊結,有的形如秤勾,有的狀似蜻蜒頭,由于咖啡堿隨著水份蒸發,在表面形成一層白霜,稱作“砂綠起霜”。此茶沖泡后,異香撲鼻,乘熱細啜,滿口生香,喉底回甘,稱得上七泡有余香。

                    5.東方美仁:產自廈門

                    6.鳳凰水仙: 是產于廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶,分單叢、浪菜、水仙三個級別。有天然花香,蜜韻,滋味濃、醇、爽、甘,耐沖泡。主銷廣東、港澳地區,外銷日本、東南亞、美國。鳳凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之譽。茶條肥大,色澤呈鱔魚皮色,油潤有光。茶湯澄黃清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。

                    7.其它品種

                    烏龍茶的基本成份

                    飲茶有許多益處,這是眾所周知的。但飲茶為什么會有許多好處呢?這對一般人來說,是知其然而不知其所以然。隨著科學的發展,到了19世紀初,茶業的成分才逐漸明確起來。

                    經過現代科學的分離和鑒定,烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高于其他茶類。無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。

                    孕婦能喝茶嗎?下面一起來了解下?

                    寧寧:我有一個朋友懷孕了,她有喝茶的習慣,不知道懷孕后還能喝茶嗎?

                    原原:喝一點淡茶沒問題,但要是喝大量的濃茶是有問題的。

                    寧寧:為什么呢?

                    原原:因茶葉中含有咖啡因, 咖啡因有致胎兒畸形的作用, 可致胎兒腭裂、趾畸形、脊柱裂、缺腎、心臟畸形和腦積水等??Х纫蜻€會增加孕婦的心跳和排尿次數,增加孕婦的心臟和腎臟負擔,

                    寧寧:這么可怕?

                    原原:當然也沒有那么可怕,是與量多少有關系的。干綠茶咖啡因的含量一般在2-4%。日本的科學家做過一項研究,孕婦如果每天飲5杯濃茶,將會導致出生的嬰兒體重不足。這項研究中的濃茶指的是一杯150ml的綠茶水中大約含咖啡因0.07mg,每天喝5杯茶, 即等于服用0.35mg咖啡因。

                    寧寧:聽說茶葉中的氟對孕婦也有危害?

                    原原:是有這個說法。英國的一位醫生發現茶葉中含有不少氟化物成分,一杯濃茶中氟化物含量可達1.25 毫克。用來喂養孕鼠,則發現所生小鼠出現骨骼畸形。但是氟對胎兒的危害在醫學界尚未得到定論。

                    寧寧:茶葉中還含有鞣酸,聽說會妨礙鐵的吸收?

                    原原:的確,有研究表明,長期過量飲茶的孕婦,引起貧血的可能性要比不飲茶的孕婦高,這種影響還會使胎兒發生先天性缺鐵性貧血。不過孕婦如果在飯后1 小時后再飲用淡茶,就可以不影響鐵的吸收了。

                    寧寧:說了這么多,到底孕婦可以喝茶嗎?

                    原原:我建議孕婦最好在懷孕初期不要喝茶,因為前三個月是胎兒神經系統形成的時期,還是慎重點好;四個月后可以選擇性地喝些淡茶。一般來說一天喝5 克(干茶量)以內的茶是安全的。

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